“以草養(yǎng)茶”模式在建陽(yáng)試點(diǎn) 打造“生態(tài)+”水保生態(tài)茶園
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“以草養(yǎng)茶”模式在建陽(yáng)試點(diǎn) 打造“生態(tài)+”水保生態(tài)茶園

隨著“生態(tài)”“有機(jī)”等理念深入人心,生態(tài)茶園的打造越來(lái)越受到大家的重視。2022年福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站、福建師范大學(xué)地理研究所、南平市水土保持中心、南平市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心在位于建陽(yáng)區(qū)回龍鄉(xiāng)的天云茶業(yè)種植基地內(nèi),開(kāi)啟了“福建省茶果園水土保持優(yōu)勢(shì)地被植物篩選及其固碳效應(yīng)研究”項(xiàng)目,因地制宜,探索打造“以草抑雜、以草養(yǎng)茶、以草抑蟲(chóng)、以草增匯”“生態(tài)+”水保生態(tài)茶園,目前已初見(jiàn)成效。


8月22日,在位于建陽(yáng)區(qū)回龍鄉(xiāng)垅下村天云茶業(yè)種植基地內(nèi),雨后的茶山被薄霧繚繞、生機(jī)勃勃。


福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站副總工、正高級(jí)農(nóng)藝師、福建省科技特派員林強(qiáng)

這一眼望過(guò)去都沒(méi)有任何的高過(guò)茶樹(shù)的雜草,看過(guò)去非常干凈整齊,最近的暴雨這么多,你看我們腳拿起來(lái)鞋底還是干凈的,沒(méi)有那種黏土,那說(shuō)明它這個(gè)草把地被保護(hù)得非常好。

長(zhǎng)滿(mǎn)茶園行間的過(guò)路黃、七星蓮、積雪草、地菍等地表植物,就是林強(qiáng)教授提到的草,是“福建省茶果園水土保持優(yōu)勢(shì)地被植物篩選及其固碳效應(yīng)研究”項(xiàng)目的“主角”,也是茶園的“生態(tài)密碼”。 

南平市建陽(yáng)區(qū)天云茶業(yè)有限公司張瑞旺

我一直都在堅(jiān)持做生態(tài)茶園,都不太理想,跟林強(qiáng)教授深入交流以后我感覺(jué)這個(gè)模式比較接地氣。

張瑞旺是天云茶業(yè)種植基地的主人

深諳好生態(tài)對(duì)于茶葉品質(zhì)的重要性

在省、市科技特派員的指導(dǎo)和牽線(xiàn)下

于2022年對(duì)接上了該項(xiàng)目

福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站副總工、正高級(jí)農(nóng)藝師、福建省科技特派員林強(qiáng)

我們這個(gè)課題是不種草,只是篩選,然后促進(jìn)它繁育。

該項(xiàng)目通過(guò)篩選保留本土優(yōu)勢(shì)地被植物,利用本土草被的競(jìng)爭(zhēng)和適生優(yōu)勢(shì),通過(guò)繁育和控雜草等措施,形成以本土優(yōu)勢(shì)地被植物為主導(dǎo)的地表覆蓋模式。

福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站副總工、正高級(jí)農(nóng)藝師、福建省科技特派員林強(qiáng)

這是我們篩選出來(lái)的七星蓮,你看長(zhǎng)得把茶的根部包括土壤都覆蓋得非常好,有我們的敗醬草還有積雪草,各種草它形成了一種良性的循環(huán),互相促進(jìn)互相生長(zhǎng),每個(gè)季節(jié)它都有益草來(lái)覆蓋地面,起到防旱蓄水保土的作用。

項(xiàng)目除了達(dá)到水土保持、固碳增碳的目的,也給他們帶來(lái)了意外之喜。隨著地表優(yōu)勢(shì)地被植物的豐富,草被下微生物菌種群的極大豐富,茶園的自然生態(tài)環(huán)境逐步形成。

福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站副總工、正高級(jí)農(nóng)藝師、福建省科技特派員林強(qiáng)

你看我可以扒開(kāi)很自豪地說(shuō)它沒(méi)有任何的蟲(chóng)子。我們當(dāng)時(shí)實(shí)驗(yàn)之初,留完草后我們想采取一些生物方式,像黏蟲(chóng)板、滅蚊燈、滅蟲(chóng)燈,這些我們也想布置,后面發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)必要。隨著生態(tài)變好了,生態(tài)平衡了以后,一旦有蟲(chóng)子出來(lái),它這個(gè)天敵就來(lái)了,說(shuō)明整個(gè)茶山已經(jīng)形成了一種動(dòng)態(tài)的良性循環(huán),一種小的生態(tài)環(huán)境它出現(xiàn)了。

張瑞旺表示

自從開(kāi)始嘗試以本土優(yōu)勢(shì)地被植物為主導(dǎo)的

地表覆蓋模式后

大大節(jié)省了成本

茶葉的品質(zhì)也上來(lái)了

南平市建陽(yáng)區(qū)天云茶業(yè)有限公司張瑞旺

我直觀(guān)感受到對(duì)我們那個(gè)茶農(nóng)來(lái)講,人工費(fèi)省的。我們還做了一些對(duì)比,就是減少化肥使用,減肥現(xiàn)在已經(jīng)減到一半以上,我們的產(chǎn)量不變的情況下質(zhì)量提升很多,像茶葉的耐泡度好,還有一個(gè)清甜度,還有香氣的豐富度。

“以草抑雜、以草養(yǎng)茶、以草抑(害)蟲(chóng)、以草增(碳)匯”的水?!吧鷳B(tài)+”茶園推廣后,將進(jìn)一步拓寬“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)化路徑,為八閩生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多可推廣可復(fù)制的“南平經(jīng)驗(yàn)”,為全國(guó)同類(lèi)地區(qū)探索實(shí)踐生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制貢獻(xiàn)出新的“福建經(jīng)驗(yàn)”。

福建省水利廳水土保持試驗(yàn)站副總工、正高級(jí)農(nóng)藝師、福建省科技特派員林強(qiáng)

我們做這個(gè)題材的目的不單單是為了這片茶葉,也不單單是為了做個(gè)科研而做科研,我們更主要的目的是,想把一些這種遵循自然平衡、遵守自然規(guī)律的理念來(lái)向農(nóng)民推廣,真正地把我們這個(gè)好的模式推廣到廣大的茶園去,讓農(nóng)民受益。

作者:江潔 劉劍鋒 葉文清(通訊員)

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